餐饮成本分析
什么是餐饮成本分析 餐饮成本分析是指按照一定的原则,采用一定的方法,利用成本计划、成本核算和其他有关资料,分析成本目标的执行情况,查明成本偏差的原因,寻求成本控制的有效途径,达到最大的经济效益。 餐饮成本分析的内容 餐饮成本分析包含的内容很广,一切餐饮经营管理活动都存在成本控制问 […]
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什么是餐饮成本分析 餐饮成本分析是指按照一定的原则,采用一定的方法,利用成本计划、成本核算和其他有关资料,分析成本目标的执行情况,查明成本偏差的原因,寻求成本控制的有效途径,达到最大的经济效益。 餐饮成本分析的内容 餐饮成本分析包含的内容很广,一切餐饮经营管理活动都存在成本控制问 […]
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什么是定额变动差异 定额变动差异是指由于修订消耗定额或耗费的计划价而产生的新旧定额之间的差额。定额变动差异的产生,是由于定额本身变动的结果,与生产费用的节约或超支无关。 定额变动差异与定额差异的区别 定额变动差异与定额差异的主要区别表现在: 1.定额变动差异不是经常发生的,因而不 […]
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什么是成本扭曲 成本扭曲是指在生产活动中,产品的理论成本与实际成本偏离。 我国的成本扭曲 中国过去30年的改革,经济增长速度非常快,非常成功。在人均GDP再翻上两倍、三倍的时候,对资源供给的压力也会很大,而我们的资源供给又是非常有限的。现在铁矿石的价格每年可以增长60%、70%, […]
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什么是技术资产 技术资产即技术型无形资产,是指本身不具有独立实体,有赖于一定的技术载体才能展现的,在一定时期内能对特定主体的市场经济行为产生显著影响并带来经济利益的一切经济资源。它是由软、硬载体来展现的技术产品或商品、智能形态的技术成果和其他与技术相关的权利构成的。 技术资产的特 […]
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什么是金融资产选择 金融资产选择是指在金融投资市场上,对各种金融资产进行投资组合选择,以谋求获得最佳投资收益,同时避免或减少投资风险。 金融资产选择的影响因素 金融资产选择行为的影响因素主要包括以下几个方面。 1.金融资产的性质 金融资产的性质是金融资产选择的一个重要决定因素。戈 […]
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什么是成本弹性 成本弹性是指技术水平和价格不变的条件下,总产量沿扩展线的相对变动所引起的总成本的相对变动。 成本弹性大于1时,总产量的变化率大于成本的变化率,这时提高产量,对厂商有利。 成本弹性小于1时,总产量的变化率小于成本的变化率,这时提高产量,对厂商不利。 成本弹性的内容 […]
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什么是出口总成本 出口总成本是指外贸企业为出口商品支付的国内总成本。 出口总成本的内容 出口总成本:由产品成本及运输期间费用组成。如果是需要缴纳出口税的商品,出口总成本中还要包括出口税. 出口总成本(退税后)= 商品本身的成本 + 国内总费用 – 出口退税收入 商品本 […]
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什么是美元资产 美元资产是指以美元表示的资产。 美元资产在国际储备中的地位 在当前国际金融危机不断深化的情况下,从美元的基本面看,美元资产牢固的国际储备地位将是长期趋势,其主要原因有八个方面。 第一,虽然目前美国经济衰退严重,还未渡过金融危机,但与西方其它国家相比经济仍存在着发展 […]
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什么是农村土地资本化 农村土地资本化是指过建立规范的土地产权制度,把一直以来位处资产评估机构视野之外的农村集体土地纳入市场化的价值表述体系,充分盘活日渐稀缺的农村土地资源并实现其价值效能最大化的过程。 农村土地资本化的内容 农村土地资本化是农村土地资产的流动与增值,是土地资源优化 […]
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什么是长期投资成本 长期投资成本是指为取得长期债权投资时支付的全部价款,包括税金、手续费等相关费用。 长期投资成本的计算 取得的债券,其实际支付的价款中含有已到期尚未领取的利息,作为应收项目单独核算。其实际支付的价款中含有已到期尚未领取的利息,作为应收项目单独核算。其实际支付的价 […]
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什么是基金资产分配 基金资产分配是多层次的系统工程。从基金董事会确立投资目标和准则到投资经理下达买卖指令,是一个复杂的过程,每一个部门都要进行研究和决策。 基金资产分配的层次 在实践中,基金资产分配一般有三个层次,自上而下依次为政策性资产分配、策略性资产分配和个别资产的选择。 ( […]
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金融资产部分转移概述 企业应当将金融资产转移区分为金融资产整体转移和部分转移两种情形,并分别进行会计处理。金融资产部分转移是相对于金融资产整体而言的。例如,企业将一组具有类似信用风险特征贷款的应收利息转移认为是部分转移,是相对于该组贷款应收本金和应收利息构成的整体而言的。如果不考 […]
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价值信条的概念起源 迈克尔·特里西和弗雷德·维尔斯马创造了价值信条这个术语,用来描述公司为客户创造价值的不同途径(图1)。具体而言,他们确定了三种通用战略:产品领先、运营卓越和亲近顾客。 产品领先 追求产品领先的公司不断制造尖端产品和服务。这样的公司以创新为驱动力,不断提供更多的 […]
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什么是平街流动性管理策略 平衡流动性管理策略也称为资产负债管理策略,它是指一些预期的流动性需求性资产形式储存,另一些则通过借入流动性来满足。 平衡流动性管理策略的产生原因 平衡流动性管理策略是一种流动性管理的折中方案。产生的主要原因在于:资产流动性管理策略、负债流动性管理策略均存 […]
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全球化的概念 全球化是指借助经济、技术、社会文化和政治的力量,将不同国家和文化融合成统一的整体。全球化的理念可追溯至几千年前,罗马帝国征服了大片土地,向当地输出帝国的文化和产品,并从这些地区获取原材料和珍贵物品,这是早先形式的全球化。在接下来的几个世纪里,这种全球一体化的做法一直 […]
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企业资产管理定义 EAM是面向资产密集型企业的信息化,制造业信息化,企业信息化解决方案的总称。它以提高资产可利用率、降低企业运行维护成本为目标,以优化企业维修资源为核心,通过信息化手段,合理安排维修计划及相关资源与活动。通过提高设备可利用率得以增加收益,通过优化安排维修资源得以降 […]
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什么是盘活存量 盘活存量,就是采取各种方式,整合资产,利用好现有的资产,防止资产的闲置浪费。其目的在于财政部和中国人民银行能从两方面去制止货币超发的问题,控制货币发行和规模。 盘活存量的十措施 一是充分发挥货币政策工具的引导作用,主要是要通过再贴现、再贷款和差额存款准备金率的动态 […]
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什么是其他资产 其他资产是指不能被包括在流动资产、长期投资、固定资产、无形资产等项目之内的资产,主要包括长期待摊费用和其他长期资产。 1.长期待摊费用 长期待摊费用是指企业已经支出,但摊销期限在1年以上(不含1年)的各项费用,包括开办费、租入固定资产的改良支出以及摊销期在1年以上 […]
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什么是轻资产运作 轻资产运作是指运用最少的成本去撬动最大的资源以获取最大的利润。要实现这一目的,价值观念、人力资源、客户资源、品牌、管理制度必然要取代生产线等重资产成为工商业界运作的新主角。在这个讲究速度和创新的时代,轻资产的运作日益成为工商业界的新胜经。 轻资产运作的内容 首先 […]
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生物资产概述 我国《企业会计准则第5号——生物资产》规定生物资产是指有生命的动物和植物,与国际会计准则所规定的活的动物或植物的概念完全相同。而我国会计准则将生物资产分为消耗性生物资产、生产性生物资产和公益性生物资产三大类,并分别就三大类生物资产的定义、包含内容和相应的会计处理分别 […]
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