卫生标准操作程序
什么是卫生标准操作程序 卫生标准操作程序指企业为了达到GMP所规定的要求。保证所加工的食品符合卫生要求而制定的指导食品生产加工过程中如何实施清洗、消毒和卫生保持的作业指导文件。 卫生标准操作程序的起源 二十世纪90年代,美国频繁爆发食源性疾病,造成每年七百万人次感染和七千人死亡。 […]
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什么是卫生标准操作程序 卫生标准操作程序指企业为了达到GMP所规定的要求。保证所加工的食品符合卫生要求而制定的指导食品生产加工过程中如何实施清洗、消毒和卫生保持的作业指导文件。 卫生标准操作程序的起源 二十世纪90年代,美国频繁爆发食源性疾病,造成每年七百万人次感染和七千人死亡。 […]
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什么是集体笔记法 集体笔记法是通过小组成员有规律地记录创意来开发新的创意的方法。 集体笔记法的实施 运用集体笔记法时,参与者需要准备一个能够放进口袋里的袖珍笔记本,笔记本上写下对问题的陈述及有关的背景数据。 参与者对问题及可能的解决方案进行考虑,每天至少记录一次创意,最好一天记录 […]
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什么是租金留成法 租金留成法又称有宽延期的期末付租法或不规则租金计算法,是为了弥补等额支付法的不足而设立的,其基本内容是:根据租赁物件的类型和承租人的生产能力、支付能力等,综合其他各项有关因素,在支付租金前给予承租人一定的宽延期,在宽延期内不需付租,直到预计设备安装结束进入正常生 […]
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什么是集群品牌 集群品牌就是把集群整体作为一个品牌来管理经营,其品牌名称由地名和当地特色产业结合组成,彰显企业和区域经济与文化特色,又称“产业集群品牌”、 “区域品牌”、“集体品牌”等。它具有区域性和品牌效应这两个特性。区域性指集群品牌一般限定在一个区域或者一个城市的范围内,带有 […]
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什么是ERP沙盘模拟? ERP模拟沙盘是针对代表先进的现代企业经营与管理技术—ERP(企业资源计划系统),设计的角色体验的实验平台。ERP模拟沙盘教具主要包括:6张沙盘盘面,代表六个相互竞争的模拟企业。模拟沙盘按照制造企业的职能部门划分了职能中心,包括营销与规划中心,生产中心、物 […]
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什么是现金牛品牌 现金牛品牌是指处于低市场吸引力、高竞争实力象限内的品牌群,已进入成熟期。对于现金牛品牌,适合于用事业部制进行管理,其经营者最好是市场营销型人物。 现金牛品牌的解析 其财务特点是销售量大,产品利润率高、负债比率低,可以为企业提供资金,而且由于增长率低,也无需增大投 […]
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什么是主副品牌 主副品牌是指同一产品使用一主一副两个品牌。在主副品牌策略下,以涵盖企业全部产品或若干产品的品牌作为主品牌,同时,给各个产品设计不同的副品牌,用副品牌来突出不同产品的个性。例如,海尔公司的产品,大都使用主副品牌策略,“海尔——小神童,海尔——小王子,海尔——大力神” […]
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什么是科学抽象法 科学抽象法就是运用人们思维的抽象力,从大量的社会经济现象中,抽去外在的、偶然的、非本质的联系,找出内在的、必然的、本质的联系,形成科学理论体系的方法。“分析经济形式,既不能用显微镜,也不能用化学试剂。二者都必须用抽象力来代替。”科学抽象法是马克思主义政治经济学的 […]
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什么是决策效益 决策效益是指决策和决策实施后获得的利益与付出的代价之比。制定和实施公共政策对利益相关人所产生的福利增加总量。 决策效益的涵义 决策效率是决策效益与决策成本之间的比值。比值越大,则决策效率越高;反之,比值越小,则决策效率越低。决策是为了实现一定的目标而作出的,在决策 […]
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什么是企业请示 企业请示是企业下级机关向上级机关或业务主管部门请求对某一工作或某件事情给予请示、批准和答复时使用的一种上行文书。请示应一事一文,行文简短,未经上级部门批准答复的,不能生效或具体实施。各级机关和部门不得越级请示。在特殊情况下越级行文,必须抄报越过的机关;请示中要写清 […]
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什么是决策环境 决策环境是指影响决策产生、存在和发展的一切因素的总和。一个决策是否正确,能否顺利实施,它的影响效果如何,不仅取决于决策者和决策方案,而且直接取决于决策所处的环境和条件。 决策环境的评估 对决策环境的评估尤其要注意各种关系的内在联系,因为决策环境是各种因素组成的,它 […]
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什么是班前会 班前会顾名思义它是班组(科室、部门)每天工作前开的会,要对每天的工作作具体的安排,工作中要注意的安全事项,它所开展的内容是丰富多彩的,除了由班长(科长、部长)作工作安排外,还可以让组员在会上就本职工作各抒己见,谈自己对本职工作的看法,把工作中有关难题说出来,让组员讨 […]
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销售最大化假说概述 鲍莫尔在 1959 年出版的《企业行为、价值与成长》一书中提出“销售最大化假说”(sales maximization hypothesis) 。 在这本书中 ,鲍莫尔把在某种利润约束条件下追求销售总收益最大化看作是寡头垄断者的典型目标。这里的利润约束是指企业 […]
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什么是杜布林冲突的系统分析模型? 杜布林冲突的系统分析模型包括三个要素:即输入﹑干涉变量和输出。输入部分是指冲突的根源;输出部分是指冲突的结果;干涉变量是指处理冲突的手段,手段恰当与否,将影响冲突的结果,而冲突的结果又会造成进一步的冲突。冲突的根源有人的个性、有限资源的争夺、价值 […]
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随机存放布局概述 随机存放布局是指将货物储存到库内空出的任何货位上的存储方式称为随机存放。 理论上进货被分配到任何空位上的概率是相等的,实际上进货总是被指派到离装卸地点最近的空位上。所以随机存放布局也称为就近位置存取。 为了避免某些货物在仓库中由于偶然的因素被遗忘而存放时间过长, […]
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什么是经营质询会 集团经营工作质询会是指内母公司领导、母公司战略管理部及相关职能部门负责人、子公司或业务单元相关领导、子公司战略管理部门负责人共同参加的针对各子公司或业务单元的重大经营活动进行质询并提出修改意见的集团高级管理会议。 经营质询会的作用 经营质询会作为母公司每年重要的 […]
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什么是边际商圈 边际商圈指属于本商企的辐射商圈,一般该商企的20%~25%的消费者来自于这一区域。商业企业形象的影响力强度,是与稳固主要商圈消费者,吸引次要商圈、边际商圈的消费者成正比的。如郑州亚细亚商场的形象强度,使其成为全国各地去郑州的旅客的首选商场,其商企辐射力已面向全国。 […]
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什么是红海宿命 红海宿命,是一种比喻。在全球化的竞争下,企业要永远保持卓越是不可能的,正如产业不可能永远长青。而产品若无法差异化,将会落入所谓“红海战略”的血腥价格竞争之中。在市场同质化竞争中,只会打价格竞争力的企业如同抱着炸弹睡觉,永怀生存的警觉与死亡的恐惧,为了“伤敌一千”, […]
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什么是废品通知单 废品通知单是指反映废品数量和废品产生原因的一种原始凭证。 废品通知单的作用 废品的发生不仅影响企业产量计划的完成,同时也降低产品的质量,提高产品成本。为了改善企业经营管理,提高经济效益,必须对废品损失进行反映和监督。因此,发现废品时,应填列废品通知单,列明废品的 […]
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什么是权力分散式管理 权力分散式管理就是把企业的权力真诚授予下属各级部门,打破过去依照业务分配组织的传统方式,把权力分散开来。 权力分散式管理法的特点 权力分散式管理法与分权管理法有类似之外,即都属于分权行为,但二者也有细微的区别。 权力分散式管理法的特点表现为: 一是分权化。在 […]
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