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香港奇华月饼

简介

奇华月饼是香港最为著名和历史悠久的月饼品牌,自1938年创立奇华饼家以来,已历经七十多年的风雨,现已成长为香港及至全球最著名和品质最为卓著的月饼品牌和饼家。奇华饼家现在中国大陆和世界各地开立有一百多家专业饼店,传播中华中秋文化,传承中华传统月饼制作工艺。奇华月饼以品质卓著、口感独到、选料严格、工艺精湛、管理国际化和包装精美著称,外表雍容华贵,产品品质优秀。由外及里,表达的不仅是产品,更是文化。奇华饼家于一九三八年由黄业荣先生创办,第一间店铺开设于油麻地上海街。经过半百世纪,现时奇华饼家全球总共已超过六十间分店。除香港外,分别在美国、日本及台湾也设有分店;产品种类多达500款,主要分为中秋月饼、喜嫁礼饼、家乡饼食及面包西饼四大类;全部产品于香港厂房制造。奇华饼家历史悠久,秉承六十多年优良制饼传统,选用顶级精选湘莲及纯正花生油,皮薄馅靓,绝不含猪油成份,糅合先进包装概念,创制品位超卓,形象尊贵之[至尊]月饼系列,为显赫体面人仕之送礼首选。奇华还专门为国际著名企业量身订做适合各自形象的月饼系列,如迪斯尼乐园、 星巴克咖啡、国泰航空等。奇华秉承中式制饼传统艺术,成为了历史悠久的老字号。六十年以来,在产质量素控制方面未有一刻松懈,公司设有专责部门,严格检订产品质量素,专人每天巡查以确保工场卫生,订购先进包装机器,过程不经人手。 全新概念走典雅高贵的路线,与上乘质量互相配合,突显了饼食世家尊贵形象。近年,奇华更力邀影视名人曾志伟先生协助宣传推广,拍摄了一系列宣传广告,使奇华形象更深入民心。 奇华上下对现时发展并未感到自满,奇华人怀着一个更远大的理想,就是要将优良的饼食艺术带到每一个有中国人的地方。

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