什么是奥运物流
奥运物流是由运输、存储、包装、装卸、配送、流通加工和信息处理等物流基本活动构成的、与举办奥运会相关的物品从供应地到接收地间的实体流动过程。奥运物流的内容可以从服务的客户群、与奥运赛事的关系、地域范围、时间范围、服务形态、服务项目内容等不同角度进行分类分析,从而形成奥运物流构成的多维立体架构,每一维分类实际上提出了一个奥运物流的管理视角,从而也说明奥运物流管理的复杂性。
奥运物流的分类
(1)从时间维的角度可以将奥运物流分为赛前物流、赛中物流和赛后物流。
赛前物流是指为举办奥运会,在会前进行的诸如城市基础设施、奥运比赛场馆建设用品、比赛器材、新闻媒体器材和生活资料的仓储、运输等物流活动。
赛中物流主要是指奥运会举办期间,主办城市及其他比赛地区发生的各类物流活动的总称。赛中物流活动的目的是为奥运会提供后勤保障。
赛后物流主要是指奥运会结束后,比赛场馆、奥运村、新闻中心等场所的物品清理、回收和废弃等物流活动。
(2)从地域维的角度可以将奥运物流分为赛区物流、主办城市物流、主办国家物流、国际物流。
赛区物流主要是指奥运会主办城市及其他比赛地区的奥运比赛场馆、奥运村、新闻中心等需要提供的物流活动。
主办城市物流主要是指由主办城市的赛区物流、市民生活物流和商业物流等构成的物流活动的总称。
主办国家物流主要是指由奥运会各赛区内的物流活动、各赛区之间的物流活动、主办城市市民生活物流和商业物流等构成的物流活动总称。
国际物流主要是指参与奥运会的各类人员从国外进口物流以及赛后回程的物流活动总称。
奥运物流的需求特征
奥运物流需求是指在举办奥运会的一定时期内,由于赛事活动及其相关活动,对比赛物品等配置所产生的物流活动要求,它包含了运输、储存、包装、装卸搬运、流通加工、配送及相关信息处理等内容。奥运物流相对于其他领域的物流来说具有自己鲜明的特性,来自北方交通大学经济管理学院汝宜红教授等人的研究报告将奥运物流需求总结为四大特征:
(1)时间阶段性:奥运物流系统在时间上具有阶段性,一般可分为三个阶段:建立阶段、再供给阶段和回收阶段。建立阶段,物流人员的工作比较繁忙。场馆物流经理控制订单处理,向奥运会的主仓库提交设施器材的订单,设置运输计划表。建立阶段期间,奥运物流系统没有志愿者的参与,所有的物流活动均有物流工作人员来完成。再供给阶段发生在奥运会比赛期间。再供给阶段中,物流工作人员工作量很小,工作节奏慢,有很多空闲时间。再供给阶段中,物流活动主要是再次运进一些消费品。回收阶段发生在奥运会比赛之后,是三个阶段中最繁忙的一个阶段。回收阶段需要把所有从奥运主仓库运来的设施器材运回,这里值得注意的是,亚特兰大奥运会的做法是先运输计算机等价值高的物品,再运桌椅等价值低的物品。
(2)空间集中性:奥运会举办期间,奥运比赛场馆、奥运村、新闻中心等场所呈集中分布。2008年北京奥运会计划使用37个比赛场馆。其中27个项目的比赛安排在32个场馆,相对集中于北京的4个区:奥林匹克公园中心区、西部社区、北部风景旅游区和大学区。其中奥林匹克公园中心区集中了14个个场馆,准备举行15项比赛。
据历届奥运会的资料,一般奥运会的开幕式和闭幕式期间,运动员、观众、记者以及场馆设备、新闻器材等在空间上会更加集中。预计在2008年北京奥运会上,足球、篮球等大球项目以及乒乓球、跳水等中国队夺金热门项目会备受关注,这些项目的比赛场馆会有更多的观众。认识到这一点,在研究奥运物流需求的时候,要注意奥运物流需求的空间分布,在规划物流系统的时候,在空间上合理分配物流资源,做到既能降低物流成本,又能满足物流需求。
(3)需求不确定性:奥运物流需求具有很大的不确定性,在亚特兰大奥运会上,只能确定40%的物流活动将会发生,而其余60%的均为未知事件。
汝宜红认为,在奥运会举行期间,有许多与物流有关的意外事件发生,而且这些事件发展迅速,需要尽快解决。物流管理者制订物流工作计划是件比较难的事情,不仅要掌握基本的计划方法和能力,最重要的是要充分考虑计划失灵的各种情况。
在储存方面的不确定性更为明显。例如亚特兰大奥运会举行前8个月,物流委员会就开始不断向职能部门征询所需的仓库空间,然而大多数职能部门甚至不知道需要为奥运会买什么东西当然也更不知道需要多少仓库空间。据研究,一般奥运会举行期间,40%的仓库空间用来储存所有的比赛器材,余下的60%的空间用来储存未知的物品。由于需求不确定性,物流管理者必须不断重新设计仓库物品的摆放以适应新的存储需求。
(4)安全性要求高:由于奥运会的特殊性,奥运物流需求的客体——赛事物流中的比赛器材、新闻器材、生活资料等几乎都是关键物品,要求高度的安全性。亚特兰大奥运会上,85%的运动器材来自国外,由于产地与消费地相距甚远,这些运动器材一旦损坏很难快速找到替代品,势必影响比赛的如期进行。计算机、无线电广播设备等高科技产品由于价值高,并且涉及信息保密,也要求高度的安全性,需要使用条形码记录和跟踪。
奥运物流的服务管理
奥运物流的服务管理分为赛前、赛中和赛后物流的服务管理三个阶段,服务项目类别为奥运场馆建筑物流、比赛器械物流、生活物流、新闻媒体设备物流、奥运商业物流等内容,奥运物流服务的基本活动包括运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等活动。为筹备奥运会这一重大事件,大量关于物资和装备的接收、跟踪、仓储、运输、配送、安装和回收的计划、管理和执行成了物流面临挑战的焦点。
奥运物流的运作模式
根据主办城市的物流服务水平现状、奥运物流的需求分析、主办城市的经济发展目标等基础条件,进行奥运物流规划。以奥运物流规划为行动纲要,以多数物流功能外包、奥运物流主管部门与物流供应商协调合作为市场运作模式,以现代物流技术为基本服务手段,为奥运物流提供优质的服务。
奥运物流的组织和运作对于奥运会的成功举办至关重要。然而由于奥运物流的时间短暂性、空间集中性、需求主体的多样性、需求的不确定性、主办城市的地理位置、严格奥运日程表与安全性等特点,使得奥运物流的组织与管理工作十分复杂。通过对国外奥运物流运作过程与模式的分析,可知:成功的奥运物流运作应包括:
(1)从战略层面上要建立科学、合理的奥运物流规划;
(2)从战术层面上,要建立奥运物流管理的职能部门,负责奥运物流筹划、物流服务政策和操作规范的制定、与物流供应商的谈判、奥运物流活动的监督与协调等组织管理工作;
(3)要引进和推广国内外先进的现代物流技术,包括与技术装备和管理水平先进、服务信誉好的国内外物流供应商进行谈判,将奥运物流活动外包,利用其技术与经营上的优势,形成以现代物流技术为基本手段的高效、低成本、安全、优质的奥运物流服务系统。
1、奥运组委会
为有效地进行奥运物流的组织与管理,奥运组委会通常下设采购与物流部,负责所需材料和物品的购买、存储、运输和向现场配送。具体职能包括:
制定采购与物流战略规划
制定采购政策、规定与操作规范
确定所需产品与服务的目录
建立选择产品与服务供应商的评价指标
制定采购与物流预算
制定采购与物流实施计划
采购与物流的组织与管理
2、奥运会货运代理指定提供商
由于奥运会的特殊性,可以说所有的货物都是关键货物,奥运物流服务几乎不能出错,必须准时、无损坏,还要采取安全措施,因而奥运组委会要精心挑选最合格的物流企业作为奥运会货运代理指定提供商。
奥运会货运代理指定提供商的主要任务是计划、协调与承担与奥运会有关的进出口货物的货运代理、清关和配送。其服务对象是奥运组委会、国际奥委会、各国奥委会和新闻机构等。代理的主要货物是建筑材料、比赛器材、新闻器材和生活物品等。
以悉尼奥运会货运代理指定提供商德国SCHENKER国际公司为例,该公司在世界各地100多个国家拥有1000个办公室,27000名员工,年营业收入近100亿德国马克,是世界领先的物流与货运代理商之一。为做好奥运物流工作,公司专门成立了由澳大利亚分公司的100名员工和世界各地分公司的100名员工组成的奥运小组,负责奥运物流的组织与协调。
为使奥运物流过程更加顺利,公司专门编制了客户手册发放给客户,提前教给客户如何进行物品包装、贴标签和填写有关文件,特别注意不要将食品等需要特别检验的物品与普通物品混装。不要携带禁止进口物品。公司还与奥运组委会合作,开发查询、跟踪货物的信息系统,成立专门小组,提供7×24服务。
SCHENKER为悉尼奥运会组织的进口物流过程如图1所示。公司从197个国家组织空运1200吨,海运40000吨,并通过仓储面积4000平方米、拥有3000个托盘货位的仓库进行存储、分拨以及用汽车向比赛场馆、奥运村、新闻中心和相关酒店配送。
图1 悉尼奥运的进出口物流过程(点击看大图)
奥运会结束后,为加快相关物品返回世界各地,SCHENKER又租了两个相同大小的仓库专门进行空运货物的处理,原仓库专门用于海运货物的处理。如图2所示,公司在10天内组织25000种货物空运到40个目的地,组织200个集装箱通过海运离开悉尼,其后又陆续运出1000个集装箱。
图2 悉尼奥运的口物流过程(点击看大图)
3、奥运会信件与包裹快递指定提供商
全球最大的快递服务公司UPS在1994年成为奥运资助商后,连续成为1996、1998、2000奥运会的信件与包裹快递指定服务商,为奥运会提供全球信件与包裹快递服务。为保证服务质量,UPS提前一年便与奥运组委会制定计划,并将服务窗口设在每一个赛场、新闻中心、奥运村和相关酒店,为成功服务奠定物流基础。在悉尼奥运会上,UPS还组织140名服务人员骑摩托车,为11000名许可的摄影家和摄影记者胶卷运输服务服务,将总共约20万卷胶卷从34个赛场迅速送到设在新闻中心的KODAK图像中心洗印。2001年,UPS终止了与国际奥委的合作,无疑为别的服务商提供了商机。
4、奥运会的展会物流服务
除了奥运会指定物流服务商之外,一些代表团或新闻机构还接受物流公司专门提供的展会物流(EVENT LOGISTICS)服务,也就是对参加展览或会议的机构提供的全程物流服务。如图3所示,GEOLOGISTICS公司为英国广播公司(BBC)参加悉尼奥运会报道提供了完整的物流服务,包括预先制定物流计划,在伦敦对BBC不同地点的设备进行集货、包装,代理1×40英尺集装箱电视转播设备和1×20英尺集装箱电视转播室材料的海运,以及3000公斤电视转播设备,4600公斤广播设备8000公斤和室外广播材料的空运。到达悉尼后,根据BBC的要求进行现场安装,在完成转播任务后,再将货物重新运回伦敦BBC原先的地点。
图3 展会物流的服务过程
5、奥运会的供应物流服务
奥运会举办期间,每天需要大量的各种物品的供应,为了在保障供应的同时又不致占用大量库存,供应商往往精心组织对奥运会的供应物流服务。如图4所示,悉尼奥运会饮料供应商CUB公司在35个赛场安装了405个POS机,为保证每个POS机在奥运会期间储存充足的饮料,CUB配备了22个现场物流经理,采用供应商管理库存(VMI)的方法,通过掌上电脑查看库存,进行预测和订货,取得了扩大销售、减少成本和消除缺货的效果。
图4 悉尼奥运饮料供应物流过程(点击看大图)
奥运物流的科技含量
为突出“科技奥运”理念,北京奥运物流中心的管理与监控将采用“数字化”和“可视化”技术,以保障奥运物流安全、高效、平稳地运作。北京物资学院物流研究中心主任、“奥运精益物流系统”项目负责人邬跃认为,奥运物流范围广泛,不同类型、不同阶段物流需求的主要内容、关键环节和具体要求都有所不同,使得奥运物流的需求非常复杂,因此仅仅依靠中国传统的物流手段或是简单的信息技术是难以完成的,必须依靠先进的可视化智能监控技术对其进行监控管理,以实现对客体的实时跟踪和控制,确保物流渠道顺畅、安全。邬跃说,奥运物流可视化智能监控信息平台系统结构分为三个部分,即可视化仓库管理系统、可视化在途货物监控系统和查询监控系统。
(1)可视化仓库管理系统,是指为了满足赛事物流的需求而对计划存储、流通的有关物品进行相应的可视化监控管理的过程,主要包括对存储的物品进行接收、发放、存储、保管等一系列的管理活动。
(2)可视化在途货物监控系统,是指为了满足赛事物流的需求而对在途物资进行可视化监控管理的过程,主要包括对运输车辆路线优化和物资的跟踪、管理、查询等一系列活动。
(3)查询监控系统,是指为了更好的对奥运物资进行管理,满足奥运物流服务及时性、安全性、准确性的需要,对奥运物资的状态进行查询监控的管理过程,主要包括物资的跟踪和查询等一系列活动。
物流可视化智能监控信息系统为奥运物流运作提供了一个良好的信息平台,通过可视化的系统管理可以更加简明、直观地对物资进行监控。
奥运作为全球规模最大的体育盛事,与其他领域的物流不同,奥运物流具有自己的鲜明特色。北京奥组委最终选择美国UPS负责统一管理北京奥运物流中心的运作,这一方面说明,历经百年成长的UPS已经发展成为世界上最大的包裹运送公司,具有承办奥运会物流的成功经验,具有组织综合性物流的能力以及高水平的业务操作能力和完善的国际物流体系。而另一方面也说明,目前我国国内物流企业与UPS相比,存在着巨大的差距,甚至可以说是“望尘莫及”,这也正暴露出国内物流企业亟待壮大的紧迫性。
尽管中国物流业的发展与国外相比,无论从国家政策、法规、国家宏观调控上,还是企业自身的体制、机制,规模、效益等方面,都存在无法比拟的差距,但奥运会的举办,既是国内物流参与竞争的大好机会,更是学习提高、一试身手的大好机会。奥运会举办的如何,不光是从人的行为举止、文化修养等方面来反映一个国家、一个民族的文明程度、科技的先进和经济的发达,而且很大程度上是从物流配送、物流管理、物流服务、物流手段、物流人员等方面来反映奥运会举办的成功与否。从这种意义上说,“奥运未至,物流先行”已不仅是物流业自身发展的需要,更是关系国家富强、民族振兴、社会和谐的大事,每个关乎物流的行业、企业、人员都有责任和义务,为振兴物流发展献计出力,为国家富强、民族振兴、社会和谐出力,为成功举办奥运会出力。
当然,奥运物流范围广泛,不同类型、不同阶段物流需求的主要内容、关键环节和具体要求都有所不同,使得奥运物流的需求非常复杂,我们的物流业不能把目光盯在如何“抢蛋糕”上,更应把绿色物流、科技物流、人文物流、和谐物流等理念贯穿其间,必须依靠先进的技术、科学的手段、大众的智慧和辛勤的汗水,用心打造企业,搞好服务,确保物流渠道安全、高效、平稳、顺畅,显示我国物流行业的实力和水平。
国际奥运物流市场及其运作
(1)奥运物流市场的形成
现代奥运会不是一个独立封闭的系统,它存在于发达的商业社会中,就必须和这个商业社会进行各种物质和能量的交换。从这个意义上说,现代奥运会不仅是一场体育盛会,更是一个特大的商业项目。一方面,奥运会自身组织工作的复杂性使得它需要利用市场来进行资源的优化配置,另一方面,商家们也不会放过奥运会这一特大商机。所以说,市场化运作的发展趋势是由社会环境和奥运会的自身特点共同决定的。
1980年萨马兰奇出任国际奥委会主席以后,奥林匹克运动加快了与市场接轨的步伐。1984年洛杉矶奥运会通过市场化的运作和商业开发,盈利2.5亿美元,一改以前主办奥运会经常给主办国家带来经济亏损的状况。从此,奥运会成为体育产业中一个最具有代表性的,融体育竞技比赛和商业营销活动于一体的活动。因此,与奥运会的组织准备、开幕举行和相关企业营销活动全过程相伴随的所谓奥运物流——由于举办奥运会而引发的物流服务需求,形成了一个潜力巨大、备受关注的奥运物流市场。
(2)奥运物流市场需求
这里的奥运物流市场需求既包括直接为奥运会服务的物流市场需求,也包括奥运会带动的相关物流市场需求。奥运物流跟奥运会举办的时间阶段密切相关,奥运物流市场也呈现出明显的赛前、赛中、赛后等阶段性特征。所以,奥运物流市场需求应被分为赛前、赛中和赛后物流市场需求。
(3)奥运物流市场的外包运作模式
负责2000年悉尼奥运会物流运作的是悉尼2000物流团队(Sydney 2000 Logistics Team,S2LT),S2LT的活动范围是在2000年悉尼奥运会前期、期间和后期提供物流服务和管理工作。S2LT提出了几项关于奥运会的组织和物流运作的重要战略决策,将一些服务外包给物流提供商,并建立物流指挥中心(Logistics Command Center,LCC),负责协调物流各项服务工作。
对于直接为奥运会服务的物流,如货运代理、信件与包裹快递、奥运村生活物流、奥运比赛器材的物流需求等活动可以承包合同的形式委托给第三方物流公司,合作中规定了第三方物流公司的责任和奥组委S2LT所需提供的必要设施、条件以及协调与监督管理的职责。事实证明,由于奥运会是特有的短期行为,且奥运物流活动又是十分复杂、需要现代物流技术支撑才能完成的,因此,在技术、人力、物力等条件有限的情况下,将那些需要高度专门技术来完成的奥运物流活动外包,不仅可行而且具有特殊的优越性。
悉尼奥运会的主要物流服务提供商有:货运代理指定提供商——德国Schenker国际公司、信件与包裹快递指定服务商——美国UPS公司、悉尼展会服务供应商——Geologistics公司、饮料供应商——CUB公司,等等。
国内物流企业参与竞争的机会
(1)奥运物流服务提供商的选择条件
主要物流业务外包已经成为奥运物流基本的市场运作模式。分析历届奥运会所选择合作的一些第三方物流公司的基本情况,可以归纳出奥组委选择第三方物流公司所考虑的主要因素:公司的业绩和经验、公司的技术装备水平、公司的管理水平、公司的物流服务质量、公司的规模及网络化管理能力和公司的品牌信誉等。
显然,公司技术装备水平和管理水平先进、物流服务质量高、公司规模大、网络化管理能力强、有从事相关项目经验的第三方物流公司是首选对象。
(2)国内物流企业的政策优势
我国目前尚没有能与Schenker、UPS、Geologistics、CUB、Maesk等国际物流大公司相匹敌的第三方物流公司,但是,考虑北京奥组委筹划和组织2008年奥运会的目的,不仅仅是为完成“中国要举办历史上最好一次奥运会”的庄严承诺,更重要的是要让世界了解中国,要借奥运之机,推动中国经济的发展。因此,北京奥组委在选择第三方物流企业的时候,在满足奥运物流需求的前提下,要优先选择条件比较具备的国内物流企业,以便给我国物流企业走向世界的机会,推动我国物流业的发展。
(3)开展合作和企业战略联盟
对于大多数一般的国内物流企业来说,不太可能成为奥委会指定的物流服务提供商,但并不意味着与奥运物流无缘,只要苦练内功,外修形象,提高自身在特定的专业服务领域竞争力,并与TOP计划赞助商或与国内赞助商合作,即使是作为第二级或第三级物流服务承包商,也可以获得参与奥运物流服务的机会。
现代物流技术在奥运物流中的作用
现代物流技术的应用将对保证奥运物流工作的完成起到重要的作用,比如,北京奥运会中的具体体现有:
(1)保证北京奥运物流管理具有可控性
奥运物流严格的日程表,要求奥运物流的管理具有可控性,确保货物能够在规定的时间内到达比赛现场。现代物流信息技术中物流实时跟踪、仓储管理与库存控制以及配送调度优化等技术将为奥运物流管理的可控性提供技术保障和支持。如通过物流实时跟踪技术,可实现车辆及货物的追踪管理,大大提高奥运物流运营的透明度,及时发现问题,并根据所发现的问题及时采取措施,确保奥运货物在规定的时间内到达比赛现场。通过仓储管理与库存控制技术,可提供当前库存的实时信息,管理者可通过获取的信息来控制和管理库存。
(2)提高北京奥运物流管理的效率
奥运物流空间集中性和时间短暂性,说明奥运物流的流量大且流速快,这势必要求高效率的物流管理系统,而高效率的物流管理系统需要物流自动化装备技术和物流信息技术的支持。
(3)保障北京奥运物流管理的安全性
奥运物流的安全性要求赛事物流中的比赛器材、新闻器材、生活资料等物资数量必须按期准确无误到达,并且不能受到丝毫损坏。这要求物流中的先进的包装技术、搬运技术、储藏技术、实时物流跟踪技术和信息管理技术等作保证。由于奥运会期间物流需求的不确定性,所以大量收集、整理与统计分析相关物流信息不但具有很高的商业价值,而且可以有效进行物流系统日常运行状况的监测与评价,对物流系统运营活动进行合理地调节与控制,一旦发生紧急情况可利用物流信息系统迅速做出反应并进行应急处理等。
(4)使奥运物流管理具有柔性化与个性化
奥运需求的多样化,要求奥运物流管理的柔性化和个性化。现代物流信息技术中物流实时跟踪、仓储管理与库存控制和配送调度优化等技术,以及“网络化奥运物流协同工作信息平台”将为奥运物流的柔性化和个性化管理提供技术基础。