什么是农产品差价

农产品差价是指同一种农产品在流通过程中，由于地区、季节、质量和流通环节等的不同而形成的价格的差额，包括地区差价、季节差价、质量差价、购销差价、批零差价。各种农产品差价关系到生产者、经营者、消费者三方面的利益，合理的差价对于正确处理各方面的经济利益，促进生产和流通的顺利发展，对于稳定市场物价和安定人民生活具有重要意义。

农产品差价的种类

1．地区差价

指同一时间同种农产品在不同地区之间的价格差额。地区差价包括地区收购差价和地区销售差价。前者是由于农产品各产地的条件不同，从而引起单位农产品生产成本不同造成的；后者是由于农产品各产地距离销售市场远近不同，从而引起流通费用不同造成的。地区差价的计算公式如下：

(1)已知产销两地销售价格或收购价格：

地区收购差价=集散地收购价格-产地收购价格

地区销售差价=销地批发(或零售)价格-产地批发(或零售)价格

(2)已知产地批发价格，未知销地批发价格：

设

则：农产品销售地区差价=A-产地批发价格

例如，A地生产的生猪运到B地销售，A地的批发价为4．00元／k，路途运输两天，损耗率为l％。已知进货时各项成本相加后，进货成本为4．40元／kg，日利息率为0．02％，经营管理费率为0．01％，利润率为4％。利用上述公式计算可得该批生猪的地区差价为0．632元／kg。

(3)按地区差率计算：

地区差价一产地销售价格(或收购价格)×地区差率1，

或地区差价一销地销售价格(或收购价格)×地区差率2

其中

2．季节差价

指同种农产品在同一市场内不同季节、不同时间存在的价格差额。季节差价主要由两方面原因造成：一方面，同种农产品在不同季节的生产费用和产量不同，导致单位农产品的生产成本不同，从而产生季节差价；另一方面，由于农产品生产的季节性和消费的常年性，从生产到消费之间需要进行农产品的储存，储存过程的费用和自然损耗要通过季节差价得到补偿，季节差价因此产生。合理的季节差价能够促使农业生产者和商业部门增加淡季的供应，在旺季增加储存，从而使市场供求更好地保持平衡。季节差价的计算公式如下：

(1)成本法，以旺季最低价格为基价，加上季节储存费用和利润来计算季节差价：

某季节价格=B±季节盈亏

(2)比较法，先收集、整理某种农产品历史上若干年中各个季节的平均价格，以其最低价格为历史基价，求出各季节的平均价格与历史基价的百分比，即为该产品历史上各季节的差价率，然后以该产品当年在旺季的最低价格为基价，参考历史上的季节差价率，确定当年各季节差价。计算公式为：

某季节差价一基价×(±季节差价率)

3．质量差价

指同种农产品在同一时间、同一市场，因质量不同而形成的价格差额。产生质量差价的原因是多方面的，如生产农产品的自然条件优劣不同、用于生产商品的劳动复杂程度与技术水平不同、投入生产过程的物质资料或活劳动质量不同等。实行质量差价有利于刺激农民积极采用新技术，推广优良品种，从而提高产品质量，更好地满足消费者的需要。农产品质量差价的具体表现形式很多，主要有品质差价、品种差价、规格差价、等级差价、鲜度差价、死活差价、包装差价、品牌差价等。其计算公式如下：

(1)质量比率法，指非标准品价格占标准品价格的百分比。计算公式为

(2)质量差率法，指非标准品价格与标准品价格之间的差额占标准品价格的百分比。计算公式为

质量差价=标准品价格×(1±质量差率)一标准品价格

(3)质量差额法，指非标准品价格高于或低于标准品价格的差额。计算公式为

质量差价一非标准品价格一标准品价格

4．购销差价

指商业流通部门在农民处收购和在消费者处销售某种农产品的价格差额。购销差价是由商业部门的合理费用、利润和税金所组成的，体现着农产品生产者、商业经营者和消费者三者之间的利益关系。正确处理购销差价，有利于促进农业生产的发展，扩大商品的流通。购销差价的计算公式如下：(1)已知收购价格和销售价格，购销差价为

购销差价一批发价格(或零售价格)一收购价格

(2)已知收购价格，未知销售价格，购销差价

购销差价=C-收购价格

例如，四川的生猪在产地的收购价格为4．00元／kg，路途运输两天，损耗率为3％。已知直接费用为0．40元／kg，日利息率为0．02％，经营管理费率为0．01％，利润率为5％，税率为3％。利用上述公式可得生猪的购销差价为0．934元／kg。

(3)已知购销差率，购销差价为

购销差价一收购价格×(1+购销差率)一收购价格

5．批零差价

指同一种农产品，在同一市场、同一时间内的营销过程中，批发价格与零售价格之间的差额。批零差价由零售商的合理费用、利润和税金所组成。批零差价的计算公式如下：

(1)已知零售价格和批发价格，批零差价为

批零差价=零售价格一批发价格

(2)已知批发价格，未知零售价格，批零差价为

批零差价=D-批发价格

(3)已知批零差价率，批零差价为

批零差价一批发价格×批零差价率

例如，从产地进5t大白菜到销地销售，产地批发价为0．40元／k，路途运输两天，损耗率为20％。已知进货时各项成本相加后，进货成本为0．50元／kg，日利息率为0．02％，管理费率为0．01％，利润率为4％，零售税率为3％。利用上述公式可得这5t大白菜的批零差价为0．272元／kg，同时可得批零差价率为68．10％。